칼슘 보충제를 위해 좋은 유동성을 가진 칼슘 락테이트 곡물

칼슘 락테이트 분말은 무엇입니까?

분자 공식 C6H10CaO6·nH2O (n=0-5) 의 칼슘 젖산, 현재 일반적으로 칼슘 젖산 펜타히드레이트로 발견되며, 이론적 칼슘 함량은 13.0%입니다.젖산 발효 냄새가 난다, 그리고 공기 중에 쉽게 훼손됩니다.

칼슘 락테이트는 물에 용해되며, 방온에서는 약 8g/100mL의 용해도를 가지고 있다. 뜨거운 물에 쉽게 용해되며, 용액은 선명하고 투명하다. 유기 칼슘 소금으로서,칼슘 락테이트는 높은 생분용성과 높은 인체 내성을 가지고 있습니다.. 음료 를 강화 할 때 안정적이고 맑은 용액을 쉽게 얻을 수 있으며 맛은 온화하기 때문에 음료 산업에서 영양 보충제 및 버퍼로 널리 사용됩니다.

또한 칼슘 락테이트는 과일과 채소 가공, 복합 향신료, 사탕, 고체 음료, 젤리 및 부풀린 식품에서 산성 조절제, 항산화제,에뮬레이터, 안정제, 응고제, 두꺼워주는 물질. 일반 식품 외에도 칼슘 락테이트는 건강 식품에도 사용될 수 있습니다. 의약품 산업에서,칼슘 락테이트는 칼슘 결핍을 예방하고 치료하는 데 사용할 수 있습니다..

칼슘 락테이트 곡물우유산의 칼슘 소금으로, 그 분자 형태로 나오며, 뛰어난 유동성으로 알려져 있습니다.이 특징은 다양한 산업 및 식품 응용 분야에 사용하기에 이상적입니다. 손쉽고 균일한 혼합이 중요합니다.곡성 형태는 또한 더 나은 분산성과 수립의 일관성을 허용합니다.

칼슘 락테이트의 사양

칼슘 락테이트 알갱이의 특성

1.좋은 유동성:주요 특징 중 하나는 원활하게 흐르는 능력으로 제조 및 혼합 과정에서 손쉽게 처리 할 수 있습니다. 이것은 뭉치를 줄이고 제품에 더 균일한 분포를 보장합니다.

2.고 순수성:식품급 칼슘 락테이트 곡선은 일반적으로 납과 아르센과 같은 중금속을 포함하여 불순물 농도가 낮아서 식품 및 의약품 응용에 안전합니다.

3.수분 용해성:그것은 물에서 적당히 용해되어 수분 용액에서 용해성을 필요로하는 액체 포뮬레이션 또는 제품에 적합합니다.

4.중립 맛:칼슘 젖산알은 일반적으로 중성 맛을 가지고 있으며, 맛을 바꾸지 않고 식품에 더 쉽게 포함 할 수 있습니다.

5.안정적 함유물:화학적으로 안정적이므로 칼슘 함유량과 유효 기간이 길어집니다.

칼슘 락테이트 곡물의 응용

1.식품 산업:

•강화 식품 및 음료:칼슘 젖산알은 일반적으로 강화 된 주스, 유제품 및 식물성 대체품에 첨가되어 맛이나 질감에 영향을 미치지 않고 칼슘 함량을 증가시킵니다.

•가공식품:양조품, 디저트 및 간식과 같은 제품에서 영양 가치를 향상시키고 질감을 향상시키기 위해 사용됩니다.

•피클링 및 콘싱:그것은 과일과 채소 가공에서 단단한 물질로 사용되며 보존 중에 모양과 질감을 유지하는 것을 보장합니다.

2.의약품:

•칼슘 보충제:높은 생체 사용 가능성과 쉽게 소화되기 때문에칼슘 락테이트는 칼슘 결핍 환자 또는 추가 칼슘 섭취가 필요한 사람들에게 보충제로 таблетка 또는 분말 형태로 사용됩니다..

•에퍼스센트 태블릿:용해성 및 유동성 때문에 발효성 태블릿에 사용하기에 적합하며 빠르게 녹는 칼슘 원천입니다.

3.화장품 및 개인 관리 제품:

• 특정 화장품 용액에서 완충제 또는 제품의 안정성과 질감을 향상시키기 위해 사용됩니다.

4.건강 및 웰빙 제품:

• 웰빙 음료, 파우더, 단백질 쉐이크 에 첨가 되어 칼슘 의 추가적 인 공급원 을 제공한다.

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